Proposta de cistella. semana del 23 al 29 d’octubre.

Amb la tardor sebla que arribin les hortalisses de color taronja, com els moniatos i les carbasses. Esperem que gaudiu d’aquests aliments tan nutritius (visca els carotens!) i que aprofiteu per experimentar amb ells a la cuina. Afegim a les cistelles algunes de les conserves que vam fer aquest estiu per aprofitar els excedents. Bon profit!
Com a novetat, us proposem que els primers i tercers dissabtes de cada mes podeu venir vosaltres mateixos a recollir els vostres productes al camp.  Si us ve de gust conèixer els camps on cultivem, recollir la vostra cistella o simplement fer una compra a demanda del que hi ha disponible, us podeu apropar els dissabtes 14 i 28 d’octubre. Us esperem!

 

CISTELLA PETITA

1 enciam
400grs pebrots
1 manat d’espinacs
1 unitat col milà
1 unitat carbassa (1kg aprox)
300grs tomacó

CISTELLA GRAN

1 enciam
1 unitat d’api
1 manat d’espinacs
1 manat de remolatxa
1 manat de bleda
1/2 manat de porros
600grs alberginia
500grs carbassó
300grs tomacó

 

Seguim oferint-vos els productes de conserves que podeu afegir a les vostres cistelles. Totes elles han estat elaborades amb producte provinent de l’hort de l’eriçó; són productes de comanda lliure, és a dir podeu demanar-ne tants com volgueu (o cap) i s’afegirà a la cistella.
Mousse de carxofa (100grs) 3,25 €
Crema de carbassó (470grs)  2,50 €   ESGOTAT
Tomàquet triturat (340grs) 2,00 €
  Tomàquet sofregit (340grs) 2,20 €

Proposta de cistella per la setmana del 16 al 22 d’octubre

Amb la tardor sebla que arribin les hortalisses de color taronja, com els moniatos i les carbasses. Esperem que gaudiu d’aquests aliments tan nutritius (visca els carotens!) i que aprofiteu per experimentar amb ells a la cuina. Afegim a les cistelles algunes de les conserves que vam fer aquest estiu per aprofitar els excedents. Bon profit!

Com a novetat, us proposem que els primers i tercers dissabtes de cada mes podeu venir vosaltres mateixos a recollir els vostres productes al camp.  Si us ve de gust conèixer els camps on cultivem, recollir la vostra cistella o simplement fer una compra a demanda del que hi ha disponible, us podeu apropar els dissabtes 14 i 28 d’octubre. Us esperem!

CISTELLA PETITA 1 enciam 1 kg de moniato 1 kg d’albergínia 1 manat de remolatxa 1/2 manat de porros 1 pot de conserva de tomàquet natural

CISTELLA GRAN 1 enciam 700 g de tomàquet 1 kg de carbassa potimarron 500 g de moniatos 300 g de pebrots vermells i verds 1 meló (1,5 kg aprox.) 1 unitat de col milà 1 pot de crema de carbassó

Seguim oferint-vos els productes de conserves que podeu afegir a les vostres cistelles. Totes elles han estat elaborades amb producte provinent de l’hort de l’eriçó; són productes de comanda lliure, és a dir podeu demanar-ne tants com volgueu (o cap) i s’afegirà a la cistella.

   Mousse de carxofa (100grs) 3,25 €

  Crema de carbassó (470grs)  2,50 €   ESGOTAT

   Tomàquet triturat (340grs) 2,00 €

  Tomàquet sofregit (340grs) 2,20 €

Proposta de cistella per la setmana del 9 a 15 d’octubre

Aquesta setmana incorporem a les cistelles els primers porros. A part, al llistat de productes us hem enllaçat amb algunes pàgines per inspirar-vos amb receptes per aquells productes que potser són encara bastant desconeguts.

Aquesta setmana, tot i ser festiu dijous, podem entregar també divendres.
Com a novetat, us proposem que els primers i tercers dissabtes de cada mes podeu venir vosaltres mateixos a recollir els vostres productes al camp.  Si us ve de gust conèixer els camps on cultivem, recollir la vostra cistella o simplement fer una compra a demanda del que hi ha disponible, us podeu apropar els dissabtes 14 i 28 d’octubre. Us esperem!

Com sempre, a continuació, la proposta de cistella petita (10 euros) i la gran (14 euros).

CISTELLA PETITA 1 enciam 300 grs de tomacó de penjar 400 grs de pebrots verds 1 kg de meló 1  kg de carbassa 1 manat de col kale 1/2 manat de porros

CISTELLA GRAN 1 enciam 1 kg de tomàquet 1 kg patata 1 kg d’albergínia 1 manat de porros 1 manat de col kale 2 unitats de colirave 1 pot de tomàquet fregit de collita pròpia

Seguim oferint-vos els productes de conserves que podeu afegir a les vostres cistelles. Totes elles han estat elaborades amb producte provinent de l’hort de l’eriçó; són productes de comanda lliure, és a dir podeu demanar-ne tants com volgueu (o cap) i s’afegirà a la cistella.

   Mousse de carxofa (100grs) 3,25 €

  Crema de carbassó (470grs)  2,50 €   ESGOTAT

   Tomàquet triturat (340grs) 2,00 €

  Tomàquet sofregit (340grs) 2,20 €

Recordeu que podeu confirmar que voldreu la cistella gran o petita al nostre correu o telèfons.

Si us animeu un dia ens podeu fer arribar imatges de com prepareu els nostres productes. Ens faria molta il·lusió!